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일상/먹는이야기115

[다이어트 식단]양배추 퀘사디아_간단한 아침메뉴로도 좋아요! 최근 다이어트를 시작하며 다이어트 식단에도 관심이 많이 생겼어요. 오늘 아침에는 양배추 퀘사디아를 만들어 보았습니다. 재료(1인분기준):양배추1/5,당근1/5,양파1/4,또띠아2장, 모짜렐라치즈 약간, 치즈1장,샌드위치햄1장, 달걀1개 살사소스(또는 케찹) 사진에 치즈를 빼먹었네요~~ 치즈도 한 장 준비해 주세요~~ 1. 양배추,양파,당근을 채썰어 준비해주세요. 양배추는 채썬 뒤 한번 씻어주세요. 2.또띠아 2장을 앞뒤로 구워줍니다. 3. 채썰어 놓은 채소에 달걀1개를 풀고 소금, 후추를 약간 넣어 잘 섞어주세요. 4. 프라이팬에 오일을 넣고 달걀을 푼 채소를 앞뒤로 잘 부쳐줍니다. 5. 뒤집은 후 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요. 모짜렐라 치즈는 또띠아와 붙게 하는 접착제 역할도 합니다. 6. 모짜렐라.. 2023. 5. 24.
[수지구청 맛집]홍콩반점_냉짬뽕 여름이 다가오면 기대되는 것이 하나 있습니다. 바로 냉짬뽕입니다. 짬뽕은 그닥 많이 먹지 않는 편인데 냉짬뽕은 여름에 자주 먹게 되는 것 같아요. 최근 저희동네 홍콩반점에 냉짬뽕을 오픈했다는 포스터를 보고 먹으러 다녀왔습니다~ 오랜만에 방문했더니 모든 테이블에 주문태블릿이 설치되어 있더라구요. 선택하고 결제까지 식탁에서 할 수 있어 무척 편리했습니다. 홍콩반점은 고물가시대에도 가격이 정말 착한 것 같아요. 냉짬뽕은 한 그릇에 8000원입니다. 참고로 짜장면은 6000원 이에요. 제가 생각했던 냉짬뽕은 아니었는데 오히려 더 만족 스러웠던 것 같아요. 예전에 먹어 보았던 냉짬뽕은 짬뽕을 볶아서 냉면 육수에 부은 맛이었는데 홍콩반점 냉짬뽕은 기름기 하나 없이 아주 담백하더라구요. 일반 짬뽕보다 칼로리가 확 낮.. 2023. 5. 23.
[다이어트식단]두부 채소 유부초밥 안녕하세요. 최근 다이어트 중이라 식단에 무척 신경을 쓰고 있습니다. 다이어트 식단도 많이 공부하고 있는 중인데 오늘 맛이 너무 궁금한 레시피가 있어 한번 도전해 보았어요. 바로 두부 채소 유부초밥입니다. 유부초밥에는 밥이 들어가는데 밥은 탄수화물이니 밥 대신 단백질 식품인 두부를 이용해 유부초밥을 만들어 보았습니다. 재료: 두부1모, 유부4인분, 양배추1/4, 당근1/3, 오이1/2, 면보,소금,참깨,참기름 각 1숟가락 사진에는 유부가 빠졌네요. 마트에서 흔히 파는 유부초밥 세트 4인분짜리 하나 준비하시면 됩니다. 1. 양배추,당근, 오이를 잘 다져줍니다. 양배추는 한겹 한겹 떼네어 잘 씻어주세요. 그동안 대충 씻었는데 양배추는 한겹 한겹 뜯어서 세척해주어야 한다고 하더라구요. 다지는 게 손이 많이 가.. 2023. 5. 22.
[다이어트 식단]양배추 채소 달걀 부침개 안녕하세요. 최근 다이어트 중이에요~ 공복 유산소운동(스피닝)과 단식을 병행하고 있습니다. 그러다 보니 약 한달만에 3kg를 감량했습니다. 살이 조금 빠지니 식단도 더 신경쓰고 싶은 생각이 들어 다이어트 음식에 대해 이것저것 찾아보기 시작했어요. 그 중에서 구하기 쉽고 만들기 간단한 레시피로 만들어 보았습니다. 바로 양배추 채소 달걀 부침개입니다 재료:양배추 1/4, 당근 1/3, 양파 1/2, 달걀 5개, 소금 약간 1. 양배추, 당근, 양파를 준비해 주세요. 2.양배추는 채썬 후 물로 잘 씻어줍니다. 3. 양파와 당근을 채 썬 후 볼에 양배추와 함께 담아줍니다. 4. 달걀 5개를 볼에 깨서 넣어줍니다. 6. 소금을 약간 넣어 준 후 달걀물과 채소를 잘 섞어주세요. 7. 이제 후라이팬에 잘 부쳐주면 됩.. 2023. 5. 20.
[광교맛집]개수리막국수 안녕하세요. 주말에 다녀온 맛집을 소개해볼게요~ 지난 주말에는 광교에 있는 막국수집에 다녀왔어요. 개수리막국수라는 곳인데 48년 장인의 솜씨라 유명하다고 하네요. 우선 외관은 깔끔하고 기와지붕을 얹어서 고급스러워 보였어요. 메뉴는 막국수와 수제비, 칼국수 등이 있어요. 세트메뉴가 있어서 저희는 털레기수제비 2인 세트와 물막국수를 주문해보았습니다. 털레기 수제비는 된장 베이스 국물에 수제비를 넣어 끓이는 메뉴에요. 재료를 아낌없이 털어내어 끓였다고 해서 털레기 수제비라고 하네요. 식당 내부도 넓직했어요. 점심시간이 살짝 지난 시간이었는데도 사람들이 많았습니다. 밑반찬은 간소하네요. 열무김치, 무절임, 배추김치 등이 나와요. 털레기 수제비 세트에 같이 나오는 수육이에요. 양도 생각보다 많았고 정말 맛있었어요.. 2023. 5. 14.
무인카페_커피에 반하다 수지구청점 안녕하세요. 지난 주말 산책을 하는데 우연히 저희 집 근처에 무인카페가 생긴 것을 발견했어요. 딸 아이와 차 한잔 할겸 방문해 보았어요. 화이트톤으로 깔끔한 모습이더라구요. 주문 방법과 커피를 받는 법도 아주 간단했습니다. 아메리카노는 1800원으로 정말 저렴했어요. 다른 메뉴들도 가격이 저렴하네요. 무인카페의 가장 큰 강점인 것 같아요. 음료를 받는 방법도 정말 간단해요. 컵이 나오는데 컵을 그냥 저 투입구에 밀어 넣기만 하면 내가 주문한 어떤 음료든 나옵니다. 이곳 저곳 나누어져 있지 않고 한곳에서 받을 수 있어 좋았어요. 저희는 커피와 초코라떼를 시켜보았습니다. 커피맛은 평균이상은 되는 것 같네요. 새로 생긴지 얼마 되지 않아 카페 내부가 정말 깔끔했습니다. 혼자 와서 커피 마시기에도 좋을 것 같더.. 2023. 4. 26.
[수지맛집]듬북담북 수지점_북어국 전문점 토요일 아침 남편과 가볍게 등산 후 남편이 평소 먹고싶어했던 북어국 전문점에 가보았습니다. 지나다니다가 봐뒀던 곳인데 수지구청역과는 조금 거리가 있습니다. 북어국만 전문으로 파는 곳이라 그 맛이 기대가 되었습니다. 지나가며 항상 저기 한번 가봐야지 생각만 했었는데 드디어 가보게 되었습니다. 배추김치와 깍두기가 식탁에 매립되어 있는 통에 담겨 있습니다. 김치가 엄청 맛있었어요. 추가로 볶음김치도 나와서 좋았습니다. 북어국이 나왔는데 사진으로 보니 뭔가 밍밍한 느낌이네요. 하지만 맛은 좋았어요 . 북어국 맛있게 먹는 법이 따로 안내되어 있는데 후추약간과 새우젓, 청양고추 반 숟가락 정도를 넣고 먹으면 맛있다고 하네요. 밥을 말아 한 그릇 뚝딱 먹고 나왔어요. 아침으로 먹기 딱 좋은 메뉴인 것 같아요. 24시.. 2023. 4. 25.
[신논현역 맛집]사보텐 신논현점 지난 토요일 아이와 함께 강남 교보문고에 다녀왔는데 근처 사보텐에서 점심을 먹었어요. 교보타워와 가까운 위치에 있고 신논현역과는 더 가깝더라구요. 주말 점심시간이었는데도 식당안에 사람들이 별로 없어 여유롭게 먹을 수 있었어요. 사보텐은 깨를 갈아서 소스와 함께 먹는 것이 유명하지요. 그 밖에도 양배추 샐러드에 뿌려먹는 소스도 정말 맛이 있어요. 돈가스 치고는 가격이 좀 있는 편이긴 해요. 뭘 먹을까 고민하다가 아이는 키즈가치를 시켜주었고 저는 가츠나베를 시켜보았어요. 나들이갈 때 포장해 가져가기 좋은 도시락 세트도 팔고 있네요. 5월2일까지 할인 판매한다고 합니다. 작은 절구에 깨가 나왔어요. 곱게 빻아주고 테이블에 비치된 돈가스 소스를 넣어주었습니다. 아이들 시키면 재미있게 잘 하네요 ㅎ 저희 딸도 소.. 2023. 4. 24.
제티로 만들어 보는 달고나 커피 안녕하세요. 오늘은 아이와 커피에 대한 활동을 찾아보다가 가짜 달고나커피 만드는 방법에 대한 영상을 보게되었어요. 못참고 바로 실행해봤습니다~ 재료:우유 한컵, 식물성 휘핑크림 5숟가락, 제티2봉지, 설탕 3숟가락재료도 참 간단하죠~? 식물성 휘핑크림이라고 쓰여져 있는 것을 샀어야 하는데 아무래도 잘 못 산 거 같아요 ^^;; 혹시 식물성 휘핑크림이 있다면 그걸로 구매 하시길 바래요. 제티 두 봉지를 그릇에 담아주세요. 휘핑크림 5숟가락을 넣어줍니다. 이제 미친듯이 저어주세요. 전동 휘핑기가 있다면 좋겠지만 없다면 숟가락으로 부풀어 오를때까지 저어주세요. 저희는 휘핑크림을 잘 못 사서 아마 잘 안 되는 것 같아요. 어느정도 꾸덕하게는 되었는데 달고나처럼은 안되네요 ~ 색깔도 달고나처럼 보이려면 노란색 색.. 2023. 4. 11.
[오늘 아침 뭐 먹지?]호텔식 스크램블 에그&베이컨 아침을 준비 할 때 고민되는 부분은 두가지 입니다. 첫째, 준비하기 쉬울 것, 둘째, 간단하면서도 영양가가 있을 것. 그래서 이런 저런 메뉴들을 고민해보고 있어요. 오늘은 스크램블 에그와 베이컨 만드는 법을 소개해 보겠습니다. 스크램블 에그를 여러차례 만들어 봤는데 별로 맛이 없길래 뭐가 문제일까 하고 찾아보다 부드럽고 고소한 호텔식 스크램블 에그 만드는 방법을 알게 되었어요. 어렵지 않더라구요. 달걀 네개를 깨서 넣고 소금과 우유를 약간 넣고 잘 저어주세요. 팬에 식용유와 버터를 넣은 뒤 살짝 예열되면 달걀물을 부어주세요. 달걀물이 살짝 익으면 한쪽으로 밀어 넣고 후라이팬을 기울여 익지 않은 달걀물을 또 한 쪽으로 가도록 해 살짝익혀줍니다. 어느정도 아랫부분이 익었으면 뒤집게로 뒤집어서 뒷 부분도 익혀.. 2023. 4. 6.
비오는 날엔 쑥갓전,부추대신 쑥갓 몇달만에 반가운 비가 내리네요. 이런 날은 또 그냥 넘어갈 수가 없습니다. 비오는 날 핑계로 막걸리랑 먹을 수 있는 부침개를 부쳐 먹어야죠~ 저희는 쑥갓을 넣어 부침개를 부쳐먹어요. 쑥갓의 씁쓸한 향이 정말 일품이에요. 별로 실패할 수가 없는 레시피이니 한번쯤 꼭 해 보시길 바랍니다. 재료:부침가루,달걀1개,감자1개,양파 반개, 냉동새우 한줌, 오징어 한마리, 쑥갓 한줌부침개를 부쳐먹으려 급 마트에 갔는데 높은 물가가 체감이 확 가더라구요. 그래도 부추보다 쑥갓이 저렴해서 다행이었어요. 두 봉지 집어 왔습니다. 쑥갓은 넉넉하게 넣어줘야 맛있어요. 부침가루에 달걀을 하나 넣고 물을 적당히 넣어가며 반죽을 만듭니다. 물은 한꺼번에 너무 많이 넣지 마시고 반죽의 농도를 봐가며 넣어주세요. 반죽이 걸쭉해 질 때.. 2023. 4. 5.
[오늘 아침 뭐 먹지?]모닝 샌드위치 매일아침 6시 30분. 출근하는 남편의 아침을 준비합니다. 매일 아침 뭘 할까 고민이 되요. 남편은 주는대로 다 잘 먹는 편이라 고맙지만 그래도 이왕이면 좋아하는 것 위주로 챙겨 주려고 합니다. 오늘 아침에는 모닝샌드위치를 준비해보았어요. 커피대신 홍삼차이구요. 진심인지는 모르겠지만 샌드위치는 제가 만든게 맛있다고 하길래 종종 아침으로 샌드위치를 준비해 줍니다. 어제 저녁에 남편이 파리바게트에서 이 빵을 사갖고 왔더라구요. 남편이 최애하는 빵이에요. 빵을 보고 샌드위치 한번 만들어볼까?하고 냉장고를 뒤져봤어요. 재료가 있어야 할텐데.. 하는 맘으로요. 다행히 기본적인 재료들은 다 있더라구요. 달걀,베이컨, 치즈, 양상추만 있으면 됩니다. 양상추만 없어 양배추로 대신 해 보았어요. 빵은 두 조각을 꺼내 에.. 2023. 4. 5.
[수지구청 맛집]유가네 닭갈비 수지점 수지구청에도 유가네 닭갈비가 있어 다녀와보았어요. 대학때 이후로는 처음 가본 것 같은데 별로 변한 게 없더라구요~ 다양한 메뉴들이 많아졌더라구요. 치즈 퐁닭이 가장 인기있는 메뉴 인 것 같아서 주문하려는데 판이 없어서 주문을 못 받는다는 ㅠㅠ 그래서 반반닭갈비를 주문해보았어요. 막국수도 있더라구요. 닭갈비 다 먹고 막국수도 먹어 보려고 찜 해두었어요 ㅎ 반반 닭갈비는 매운맛과 달콤한 맛이 반반 나오고 가운데에 치즈가 쫙~ 뿌려져 있어요. 치즈와 닭갈비가 정말 잘 어울리더라구요. 매운 거 못 먹는 아이가 있어서 반반 닭갈비는 정말 좋은 선택이었어요. 달콤한 닭갈비도 정말 맛있더라구요. 닭갈비 다 먹은 후에 볶음밥도 먹었더니 막국수는 생각도 못하겠더라구요~ 다음번에 방문하면 막국수도 꼭 먹어보고 싶네요^^ 2023. 3. 22.
청담이상_강남점 주말에 친구들을 만나러 청담이상 강남점에 다녀왔어요. 조용한 이자카야를 찾고 있었는데 딱 제 취향이었어요. 오랜만에 만난 친구들과 살짝 프라이빗하고 조용한 공간에서 수다떨기 딱 좋았습니다^^ 모든 자리는 다 좌식이에요. 입구에 들어서자마자 신을 벗고 들어와야해요. 좌석마다 공간이 분리되어 있어 좋았어요. 시끄럽고 북적북적한 분위기는 싫었는데 적당히 조용하고 공간이 분리되어 있어 사람이 많아도 북적거린다는 느낌은 없었어요. 안주들 가격도 많이 비싸지 않고 적당했어요. 회는 비싸요. 회 드실 거 아니라면 가격은 괜찮은 편입니다. 소주 6000원 시대라는 말을 뉴스에서만 봤는데 실감가는 순간이었어요. 술집에 안 가본지 꽤 오래 되었는데 그간 술값이 많이 올랐네요. 그 외 다양한 사케들이 있어요. 사케는 잘 몰.. 2023. 3. 21.
감자샐러드/매쉬드 포테이토 만들기 안녕하세요. 항상 아침에 뭘 먹어야 할지 고민이라 오늘은 감자샐러드를 만들어 보았어요. 모닝빵에 넣어 먹으면 든든하고 좋을 것 같아 귀찮음을 무릅쓰고 한번 도전해 봤습니다~ 재료: 감자 중 4개, 마요네즈, 플레인요거트, 당근, 양파, 설탕 1. 감자 4개를 껍질을 까서 작게 잘라줍니다. 자른 감자를 냄비에 넣고 약 7분~10분 정도 쪄주세요. 2.감자가 익는 동안 양파와 감자를 채썰어줍니다. 야채는 따로 안 넣어도 상관없지만, 야채를 골고루 먹이고픈 마음에 넣어주었어요. 이때 양파의 매운맛을 없애고 싶다면 양파는 물에 잠시 담가줍니다. 3. 감자가 다 익었다면 체에 받쳐 걸려줍니다. 냄비에 삶을 때 젓가락으로 찔러보고 푹 익었으면 꺼내주세요. 4. 물기가 다 빠지면 볼에 담아 으깨주세요. 5. 마요네즈.. 2023. 3. 10.
[수지구청]던킨 도너츠 안녕하세요. 오늘은 휴일 아침 아침먹으러 가기 좋은 수지구청 던킨도너츠를 소개해 보려고 합니다. 던킨도너츠가 뭐 거기서 거기겠지만 던킨도너츠 수지구청점은 내부가 정말 쾌적해요. 우선 도너츠 가짓수도 많고 여러 음료도 구비되어 있네요. 밖에서 볼 땐 잘 몰랐는데 내부가 정말 넓어서 깜짝 놀랐어요. 아늑한 자리도 많아서 아이들 데리고 가기에도 부담이 없네요. 저희가 간 때는 평일 아침이라 그런지 사람이 별로 없었어요. 주말 오전에는 자리가 꽤 많이 차더라구요. 간단히 주스와 커피, 도너츠로 간단히 아침을 때우고 도서관으로 고고~~ 수지구청역 주변엔 음식점도 많고 또 도서관도 가까이에 있어 여러모로 편리해요. 커피&도너츠 광고 카피가 생각나네요 ㅎ 주말아침 밥 하기 싫을 때 한번씩 들러 보시길 추천합니다~ 2023. 3. 1.
[수지구청 맛집] 미소야 풍덕천점 수지구청 근처 일식 맛집 미소야에 다녀 왔어요. 후기 남겨 볼게요~ 수지구청역 역세권과는 약간 떨어져 있어요. 풍덕천2동 행정복지센터 뒤편에 위치하고 있습니다. 평일 1시가 넘은 시간이었는데 자리가 겨우 한 자리 있었어요. 인기가 많더라구요~ 메뉴가 정말 많았어요. 고르는데만 한참 걸렸네요~ 아들과 함께 갔는데 뜨끈한 국물이 먹고 싶어 우삼겹 우동전골과 돈고츠 라멘을 시켜 보았습니다. 돈고츠 라멘은 예상과는 달리 살짝 매콤했어요. 매운 돈고츠 라멘으로 잘 못 나온건가.. 싶기도 ^^;; 우삼겹 우동전골 정말 맛잇었어요. 국물도 기름이 많긴 하지만 얼큰하더라구요. 추운날 정말 딱인 메뉴였어요~~ 그 외에도 여러 사이드메뉴들을 판매하고 있네요. 미소야 풍덕천점 리뷰였습니다~ 2023. 1. 19.
고래사 어묵 꼬치어묵 사각& 새우봉 강추! 주말에 오랜만에 이마트 트레이더스에 다녀왔어요. 고래사어묵 꼬치어묵을 발견하고 바로 카트에 담았어요~ 한번 먹어본 적 있는데 맛있더라구요. 이번에 산 어묵에는 새우봉꼬치도 포함되어 있네요. 사각꼬치 14개, 새우봉꼬치 6개가 들어있어요. 고래사 어묵은 냉장이 아닌 냉동보관이에요. 꼬치가 20개 들어 있고 가격은 12000~13000원 정도 했던 것 같아요. 그다지 싼 편은 아닌 듯 싶어요 ^^ 국물 소스도 같이 들어 있어 물 넣고 소스 넣고 그냥 끓이기만 하면 됩니다 ㅎ 꼬치도 끼워져 있으니 너무 편하죠~ 고래사어묵은 원래 부산에서 유명한 어묵이에요. 최근에는 상품화 되어 마트등에서 구입할 수 있어요. 제가 고래사 어묵을 좋아하는 이유는 쫄깃한 식감 때문이에요. 처음 먹어보았을 때 정말 이거 뭐지??? .. 2023. 1. 8.
[수지구청 맛집]백소정 안녕하세요~ 오늘은 수지구청에 있는 "백소정" 이라는 식당을 소개해 볼게요~ 수지구청역 4번 출구로 나와서 길을 하나 건너면 가실 수 있어요. 다이소 뒷편 건물 2층에 있습니다. 일식 스타일로 정갈하게 나오는 식당이에요. 지난 번 지인 따라 한번 갔다가 반해서 가족들과 다시한번 방문해 보았네요^^ 메뉴 가지수가 많아서 뭘 먹어야 할지 한참 고민했습니다~ 백소정에는 자리마다 미니 키오스크가 있어요. 이곳에서 주문과 동시에 결제도 할 수 있어 매우 편리해요. 결제 할 때엔 심지어 더치페이까지 된답니다~~ 저희는 머쉬룸 포크카레,마제소바 돈카츠, 미니 카레라이스를 시켜보았어요~ 미니 카레라이스는 키오스크 메뉴의 추가메뉴에 있는데 7살 딸 아이를 위해 주문했습니다~ 기다리던 음식이 나왔습니다^^ 머쉬룸 포크카레.. 2022. 12. 29.
뚜레쥬르 겹겹이 초코퐁당 티라미수 안녕하세요. 오늘은 최근 핫 하다는 티라미수를 먹어본 후기를 남겨 보겠습니다 ~ 요즘 맛있다고 소문난 뚜레쥬르의 신상~! 겹겹이 초코퐁당 티라미수 입니다 ^^ 이름이 독특하고 꽤 기네요. 반을 잘라보니 이름이 확 와 닿네요. 겹겹이 구운 페스츄리 비슷한 빵 사이로 초코가 정말 퐁당 빠져있는 것 같아요. 초코가 퐁당 빠지다 못해 줄줄 흐르네요 ㅎㅎ 커피와 한잔 곁들이니 이 시간만큼은 정말 부러운 게 없을 정도입니다~ 겹겹이 바삭바삭한 식감 사이로 느껴지는 진한 초콜렛 맛이 일품이에요 ^^ 식사 후 달달한 간식이 먹고플때 딱입니다~~ 뚜레쥬르 달려가고파요 ㅎ 2022. 12. 9.
신논현역 강남역 브런치 카페_어글리 스토브 강남점 안녕하세요. 오늘은 신논현역과 강남역 사이에 위치한 브런치카페 어글리 스토브 다녀온 후기를 남겨 볼게요~ 어글리 스토브 강남점은 신논현역과 강남역 중간즈음에 위치해 있어요. 메가박스 건물 뒤 골목으로 올라가다보면 한쪽에 이렇게 자리잡고 있네요. 샐러드, 피자, 필라프, 스테이크, 파스타 등의 메뉴가 있고 여러 다양한 음료와 술들이 있습니다. 카페 내부 모습이에요. 조명이 어두워 저녁에 온 것 같은 기분이었어요. 낮이지만 와인 한잔 해도 될만한 분위기였어요^^ 주문한 커피와 맥주가 먼저 나왔습니다. 후레쉬 연어 아보카도 샐러드 입니다. 위에 명란이 소복히 얹어서 나왔네요. 상콤함 그 자체였어요. 소스도 상큼한 맛이었어요. 크랩로제 파스타입니다. 로제 소스와 명란이 잘 어우러져 맛있었어요. 곁들여 나온 빵도.. 2022. 11. 17.
아보카도 에그 쉬림프 베이컨 치즈 브리또 만들기 안녕하세요^^ 비오는 주말아침입니다. 오늘은 여러가지 신선한 재료들과 냉동실에 잠자고 있던 또띠아를 이용해 브리또를 만들어 보았어요. 1. 재료준비하기 재료: 또띠아, 생크림요거트, 칠리소스, 양상추, 치즈, 베이컨, 달걀 후라이, 새우, 아보카도, 토마토, 사과 과일과 새우 베이컨 등등은 있는 것 위주로 준비해 주시면 됩니다~ 아보카도는 냉동된 것을 사서 잘게 잘라 사용했어요. 2. 프라이팬에 앞뒤로 구워준 또띠아에 요거트와 칠리소스를 발라줍니다. 2. 양상추를 깔고 치즈를 올려주세요. 3. 그 위에 베이컨, 달걀 후라이, 새우등을 얹어줍니다. 4. 토마토, 사과, 아보카도를 마지막으로 올려주세요. 5. 또띠아의 아랫부분을 접어 잘 말아주면 완성입니다~~ 재료들을 듬뿍넣은 덕에 뚱뚱한 브리또가 되었네요.. 2022. 11. 13.
무지개 아이스캔디 만들기 안녕하세요~ 지난 주말 아이와 함께 무지개 아이스캔디를 만들어보았어요 ~ 만드는 과정과 어떻게 만들어졌는지 포스팅 해 볼게요! 1. 재료준비하기 재료: 그릭요거트(점도가 높은 요거트), 바나나, 물, 원하는 색을 내고싶은 얼린 과일, 아이스크림 틀 저희는 얼린 과일로 아보카도, 3색베리를 준비해 보았습니다~ 취향에 따라 망고, 딸기 등을 넣으셔도 좋아요. 2. 기본베이스 준비하기 무지개아이스캔디는 몇개의 색깔 층을 만들어야 합니다. 각각의 층을 만드는데 베이스가 되는 재료는 바나나 1/3개, 요거트 1/2컵, 물1/3컵 입니다. 이 베이스에 각각의 얼린 과일을 넣고 잘 갈아 주면 됩니다. 3. 믹서기에 원하는 색의 얼린과일을 넣고 갈아서 첫번째 층 만들어주기 첫번째 층을 만들기 위해 빨간색 베리를 베이스.. 2022. 10. 24.
[수지구청 맛집]향리원 마라탕 안녕하세요~ 오늘은 수지구청 마라탕 맛집 향리원에 방문해본 리뷰를 해보겠습니다^^ 수지구청에 마라탕집이 여러군데 있는데 향리원에 먼저 가보았어요. 항상 사람들이 줄서서 기다리고 있어서 마라탕 찐 맛집임을 예감하고 저도 한번 방문해보았습니다. 예상대로 자리가 꽉 차 기다려야 했어요. 점심때 앞쪽에 두 팀이 있길래 기다리기 싫어서 그냥 왔는데 저녁에도 사람들이 많네요~ 그래도 앞에 한 팀밖에 없어 기다리기로 했는데 다행히 10분 이내에 자리가 났습니다. 식당 한 켠에는 소스를 만들어 먹을 수도 있고 단무지와 파인애플 통조림 등등을 먹을 수 있는 셀프바도 마련이 되어 있어요. 소스를 맛있게 만들어 먹을 수 있는 꿀 조합도 소개하고 있어 쉽게 만들어 보았습니다^^ 여느 마라탕 가게와 마찬가지로 재료를 스스로 골.. 2022. 10. 23.
[수지구청 맛집]김도사 불백 한상차림 안녕하세요. 오늘은 수지구청에 불백 맛집 리뷰를 해보려고 합니다^^ "김도사불백 한상차림" 이라는 곳인데 항상 다니면서 눈으로만 보다가 오늘 처음으로 방문을 해보았습니다. 사진으로 보아도 상차림이 정갈하고 맛있어 보였어요. 그래서 꼭 한번 먹어 봐야지 ~ 생각하고 방문해보게 되었습니다. 내부는 사진은 없지만 넓지도 좁지도 않은딱 알맞게 아담한 사이즈였고 2층도 있어 좁지 않았어요. 저흰 아이포함 4인가족인데 치즈불백정식 2인분과 소불백정식 1인분을 주문해보았습니다. 소불백정식은 아이가 매운것을 못 먹을 것 같아 주문해 보았어요. 시킨 인원수대로 밥과 반숙 달걀후라이가 나옵니다. 밥은 리필이 가능해요. 그래서인지 처음 나온 밥 양이 얼마되지 않네요. 치즈돼지불백이 나왔습니다. 먹자마자 불향이 확 느껴지더라.. 2022. 10. 23.
[수지구청 맛집]전국 5대 짬뽕 교동짬뽕 안녕하세요~ 오늘은 수지구청 근처 짬뽕 맛집을 소개해 보겠습니다~ 수지도서관 근처에 있는 교동짬뽕인데요. 짬뽕 맛집으로 소문난 곳이라고 하더라구요. 저희는 짬뽕과 짜장면 곱배기, 탕수육을 주문해보았어요. 식당 안쪽은 넓직하고 깔끔했어요. ㅂ 역시 짬뽕 맛집이라고 할 수 있을만큼 짬뽕이 너무 맛있었어요. 국물이 진하고 불맛나는 짬뽕이었네요. 짜장면도 면발이 쫄깃하고 맛있었고 짜장면 소스도 진하더라구요. 탕수육위에는 잘게 썬 양배추가 올라가 있어 개운한 맛이었어요. 짬뽕 뿐 아니라 다른 메뉴들도 다 맛있네요~~ 수지구청 교동짬뽕 강추합니다!!! ㅂ 2022. 10. 10.
[수지구청 맛집]내인생 최고의 족발 안녕하세요~ 간만에 배민으로 배달음식을 시켜 먹었어요. 친구가 준 배달 쿠폰이 생겨 가벼운 마음으로 먹었답니다^^ 리뷰해보겠습니다~ 뭘 시킬까 하다가 아무래도 고기가 낫겠다 싶어 보족세트를 시켰어요. 수지구청에서 가장 맛있다는 내인생 최고의 족발에서 시켜 봤습니다~ 쟁반 막국수도 있고 푸짐 하네요. ㅂ 족발은 냄새나지 않고 쫄깃했어요. 보쌈도 먹기 괜찮았네요^^ 나쁘지 않았어요. 제가 냄새나는 족발은 못 먹는데 냄새도 안 나고 나쁘지 않았습니다~~ 그나저나 물가가 많이 올랐나 봐요.. 5만원 어치를 시켰는데 4식구 먹기 살짝 모자란 느낌? ㅎ 이었답니다~~ 2022. 10. 9.
이마트 트레이더스가면 꼭 사와야 할 것들 안녕하세요~ 연휴의 첫날인 오늘 이마트 트레이더스에 다녀왔어요. 연휴동안 먹을 것도 없고 내일 동생가족이 온다고 해서 겸사겸사 장을 보러 왔지요~ 처음 트레이더스 갔을 때는 물건이 너무 많고 뭘 사야 할지 몰라 이것저것 잡다한 것들을 많이 샀었는데 이젠 가서 사야할 것들이 거의 정해져 있는것 같아요. 오늘 간 김에 트레이더스에서 살만한 가성비 갑 제품들을 리뷰해 볼까 합니다. 몇개 안 집은 거 같은데 총 나온 금액은 21만원 ㅜㅜ 물가가 많이 오른 탓일까요.. 가격에 비해 별로 산 게 없어 보이네요. 그래도 꼭 사야할 것들로만 사왔어요. 1. 2판란- 약 1만원 달걀을 많이 드시는 집이라면 이판란 꼭 사세요. 60구를 만원이 안되는 가격으로 사실 수 있어요 . 2. 연어(횟감)- 약 33000원 저희는 .. 2022. 10. 8.
[수지구청 맛집]삼촌 손 칼국수 날씨가 청명한 요즘은 밖에 나가서 외식도 많이 하게 되네요. 오늘은 수지구청역 근처 칼국수 맛집을 소개해 볼까 합니다. 삼촌 손 칼국수라는 곳인데 저렴하면서도 맛있는 곳으로 소문난 곳이더라구요. 저희도 주말 점심에 다녀와봤어요. 가격도 너무 착하네요. 메뉴는 딱 세가지에요. 칼국수, 꼬마만두, 비빔칼국수 이렇게요. 저희는 칼국수와 꼬마만두 비빔칼국수 골고루 주문해보았어요. 홀도 널찍하네요. 선불이고 김치와 물은 셀프였습니다. 김치는 신김치와 갓 담은 김치가 있는 데 신 김치 맛이 예술입니다. 직접 담그신다고 해요. 멸치칼국수에요. 칼국수는 홍두깨로 직접 밀어서 만드신다고 하네요. 그런만큼 맛도 좋아요. 비빔 칼국수가 정말 맛있어요. 비빔국수랑도 비슷한데 칼국수면 이다보니 비빔국수와는 또 다른 맛이더라구요.. 2022. 9. 25.
[수지구청 맛집]아리가또 맘마 안녕하세요~ 오늘은 오랜만에 수지구청 맛집 포스팅을 해보려고 합니다. 주말 점심으로 가본 곳인데 꽤 유명한 곳인것 같았어요. 아리가또 맘마라는 일식당입니다~ 밖에서 본 가게 모습이 아기자기 하네요 ^^ 돈까스로 조리되는 요리가 메인 인 듯 싶어요. 돈가스가 들어가는 음식도 여러가지가 있는데 맛있어 보이네요~ 밥 말고 사이드 메뉴도 다양하게 있어요. 많이 먹지 않는 아이들을 위한 맘마 시리즈~~ ㅎ 저렴한 가격에 놀랐어요. 우리 둘째를 위해 카레맘마를 시켜 봤어요. 저희는 뚝배기 크림 가츠동, 돈까스 키마카레, 규동, 그리고 일곱살 작은 아이를 위해 카레맘마를 시켜 보았어요. 뚝배기 크림 가츠동은 매콤한 크림리조토에 돈까스가 올라가 있어요. 리조또를 원래 잘 먹는 편이고 이건 더군다나 매콤해서 하나도 느끼.. 2022. 9. 17.

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