[다이어트 식단]양배추 채소 달걀 부침개

안녕하세요. 최근 다이어트 중이에요~ 공복 유산소운동(스피닝)과 단식을 병행하고 있습니다. 그러다 보니 약 한달만에 3kg를 감량했습니다. 

 

살이 조금 빠지니 식단도 더 신경쓰고 싶은 생각이 들어 다이어트 음식에 대해 이것저것 찾아보기 시작했어요. 그 중에서 구하기 쉽고 만들기 간단한 레시피로 만들어 보았습니다. 바로 양배추 채소 달걀 부침개입니다

 

재료:양배추 1/4, 당근 1/3, 양파 1/2, 달걀 5개, 소금 약간

 

 

1. 양배추, 당근, 양파를 준비해 주세요. 

 

2.양배추는 채썬 후 물로 잘 씻어줍니다. 

 

3. 양파와 당근을 채 썬 후 볼에 양배추와 함께 담아줍니다. 

 

4. 달걀 5개를 볼에 깨서 넣어줍니다. 

 

6. 소금을 약간 넣어 준 후 달걀물과 채소를 잘 섞어주세요. 

 

 

7. 이제 후라이팬에 잘 부쳐주면 됩니다. 부침가루나 밀가루를 넣지 않아서 뒤집을 때 형태가 약간 흐트러질 수 있어요. 뒤집개로 뒤집기 보다는 팬을 들어올려 뒤집어주면 훨씬 수월합니다. (하실 수 있는 분만 하세요^^ 잘못하다가는 망할수 있어요^^;;)

 

8.피자모양으로 잘라 드시길 추천합니다. 

먹어보니 정말 자극적이지 않고 건강한 맛이더라구요. 약간 심심하다 싶으면 간장+물+식초+설탕을 넣어 소스를 만들어 찍어 드세요. 그냥 먹어도 간이 맞아서 괜찮습니다. 

 

무작정 굶지 마시고 건강한 음식 드시고 건강한 다이어트 하시길 바래요~~