[집에서 하는 과학실험] 2.우블렉 만들기(feat.에밀리의 유쾌한 실험실)

이번에 소개해 볼 실험은 "우블렉 만들기" 입니다. 

우블렉이라고 불리는 비뉴턴 유체를 알아보고 만들어보는 내용입니다. 고체같기도 하고 액체같기도 한 물질 이에요.

비뉴턴 유체(non-Newtonian fluid)는 뉴턴의 점성 법칙, 응력과 무관한 즉 일정한 점도를 따르지 않는 유체이다. 비 뉴턴 유체에서 점도는 힘이 가해지는 정도에 의해 더 액체 또는 더 고체로 변할 수 있다. 예를 들어, 토마토 케첩은 흔들릴 때 더 잘 움직이며 비 뉴턴 유체이다. 많은 소금 용액과 용융된 폴리머 그리고 녹아내린 초콜렛등은 꿀, 치약, 전분 현탁액, 페인트, 혈액 및 샴푸와 같이 흔히 발견되는 물질과 마찬가지로 비뉴턴성 액체이다.

출처: 위키백과

 

 옥수수전분과 물만 있으면 우블렉을 만드는 것이 가능해요. 압력을 가하면 고체가 되고 압력을 주지 않으면 액체가 된답니다. 손으로 꾹 눌러 공처럼 만들수도 있고, 힘을 빼면 다시 액체가 되요. 신기하네요 ^^ 

 

 

 미니수영장 안에 우블렉을 채워넣고 건너보고 춤도 춰보는 실험을 했어요. 발로 압력을 세게 줄수록 우블렉이 고체형태가 되어 건너기가 수월해져요. 액체위를 걷는 느낌이 어떨지 궁금해지네요 ^^ 집에서는 저런 실험은 할 수 없으니 보는걸로 만족해 봅니다. 

 

"우리집 실험실"_ 우블렉 만들기 

 

 

준비물: 물, 식용색소, 옥수수전분, 반죽그릇 

 

 

 1. 반죽그릇에 물을 한 컵 넣어줍니다.

 

 

 

 2. 식용색소를 첨가해 줘요. 

 

 

 

 3. 옥수수전분을 한 컵 넣은 뒤 장갑을 끼고 반죽을 주걱으로 섞어주세요. 

 

 

 

 4. 반죽을 떼서 빠르게 양손으로 왔다갔다 하면 공처럼 고체가 되요. 

 

 

 

 5. 그리고 다시 압력을 가하지 않으면 액체가 되어 흘러내린답니다. 

 

 

 

아이들과 실제로 우블렉을 만들어 놀아 봤어요 ~ 신기한 물질 이네요 ^^ 만들기 어렵지 않고 재료도 간단하니 아이들과 집에서 한번 해봐도 좋을 것 같아요 ^^