[다이어트 식단]볶음 두부면/두부면 팟타이
다이어트 할 때 면 요리가 땡기는 날이 있어요. 그런 날을 대비해서 두부면을 사놓았습니다. 오늘은 두부면으로 볶음면을 만들어 보았어요. 레시피 리뷰 하겠습니다. 재료: 두부면 1팩, 냉동새우 한줌, 양파 반개, 달걀1개, 숙주 한줌, 다진마늘 1/2숟가락, 올리브 오일 소스 : 스리랏차 소스 1숟가락, 굴소스1숟가락, 식초 1숟가락, 참치액젓 1숟가락, 간장 1.5숟가락 1. 냉동새우는 따듯한 물에 담구어 해동해주세요. 2. 양파는 채썰어주세요. 3. 달걀을 1개 잘 풀어서 준비해 주세요. 4. 숙주도 한 줌 잘 씻어줍니다. 5. 두부면은 한 팩을 꺼내어 체에 받쳐 잘 헹구어 주세요. 6.소스를 알맞은 비율로 준비해 주세요. 7. 팬에 오일을 두르고 다진마늘과 양파를 볶아줍니다. 8. 해동된 새우도 넣고..
2023. 6. 6.
[다이어트 식단]두부쌈장(with 양배추)
안녕하세요. 비오는 연휴네요~ 이런 날은 집에서 맛있는 거 해 먹는 게 최고입니다~ 살도 안 찌고 맛있는 거 뭐 없을까 하다가 양배추를 발견했어요. 양배추쌈을 해 먹으려고 폭풍검색하다 살도 안 찌고 맛있는 두부쌈장 만드는 법을 알게 되었습니다. 재료:대파 반줄, 양파 1/8, 다진마늘 1숟가락, 올리브 오일,고추장, 된장 각 1숟가락, 올리고당 1숟가락,두부 반모 1.파와 양파는 잘 다져주세요. 2.팬에 다진마늘과 다진 파, 양파를 넣고 올리브오일을 넣어 주세요. 3.고소한 냄새가 날 때까지 잘 볶아줍니다. 4. 두부를 칼로 잘 으깨주세요. 5.볶은 파와 양파 다진마늘,고추장, 된장, 두부를 넣고 잘 섞으며 볶아줍니다. 6.어느정도 볶은 후 올리고당 1숟가락을 넣어주세요. 맛을 봐가며 가감해 주시면 됩니..
2023. 5. 28.
[다이어트 식단]양배추 퀘사디아_간단한 아침메뉴로도 좋아요!
최근 다이어트를 시작하며 다이어트 식단에도 관심이 많이 생겼어요. 오늘 아침에는 양배추 퀘사디아를 만들어 보았습니다. 재료(1인분기준):양배추1/5,당근1/5,양파1/4,또띠아2장, 모짜렐라치즈 약간, 치즈1장,샌드위치햄1장, 달걀1개 살사소스(또는 케찹) 사진에 치즈를 빼먹었네요~~ 치즈도 한 장 준비해 주세요~~ 1. 양배추,양파,당근을 채썰어 준비해주세요. 양배추는 채썬 뒤 한번 씻어주세요. 2.또띠아 2장을 앞뒤로 구워줍니다. 3. 채썰어 놓은 채소에 달걀1개를 풀고 소금, 후추를 약간 넣어 잘 섞어주세요. 4. 프라이팬에 오일을 넣고 달걀을 푼 채소를 앞뒤로 잘 부쳐줍니다. 5. 뒤집은 후 위에 모짜렐라 치즈를 뿌려주세요. 모짜렐라 치즈는 또띠아와 붙게 하는 접착제 역할도 합니다. 6. 모짜렐라..
2023. 5. 24.
